正山小种属于岩茶么,武夷山正山小种和肉桂相比较

山地赛，山地赛，山地赛，茶，山地赛，红甜。你好，很高兴回答你的问题。首先，正山人种不属于岩茶。正山种产于福建桐木关，故又称桐木关种，又称拉普山种，是世界上最早的红茶。长期以来，由于相同的产地，相似的冲泡工艺，相似的汤色和风味，很多人认为正山人种也属于武夷岩茶正山人种和武夷山岩茶的区别。

如何区别正山小种和外山小种？

欢迎关注懂茶帝举个实例个大家看一下。一款外山小种，一款正山小种。现在市场上叫正山小种的茶很多，要练就一副火眼金睛不容易，不过可以一步一步学习哦！正山小种外山小种样茶正山小种小赤甘产自武夷山国家级自然保护区桐木关挂墩组，平均海拔超1300米，制作于2015年春。小赤甘精选一芽两叶制成，为正山小种的高端品种，又被称为铜骏眉，市场价约1100-1300元/斤。

外山小种产地不详，制作于2015年春，市场价60元/斤。正山的干茶明显更粗壮干茶从外观看，正山小种相比外山小种明显更加粗壮。没错，叶片粗壮是正山小种的一大特点。桐木关地处高海拔，茶树生长相比外山更缓慢，一般在每年阳历5月份以后才开始制作，此时，叶片都已经长得比较粗大。再闻闻香气，外山小种有一股淡淡的焦味。

据张小福介绍，这是因为红茶制作有一个焙火干燥的环节，外山的焙火温度一般都超过100，所以很容易形成焦味而正山的焙火温度一般在80-90，也就不会有焦味了，而是一股悠长的花果香。如果是松烟小种，还会有桂圆香。另据了解，有些外山小种还会加糖或糖精，表面油亮，焦糖味就更加明显了！外山小种茶汤正山小种茶汤茶汤从汤色看，这两款小种没有太明显的差异，外山的汤色甚至略深。

在这里需要说一下，正宗的正山小种是橙黄明亮的汤色。如果你以为红茶的汤色应该红艳艳，那就错啦！两款茶汤色虽然没有太大差异，但滋味相差明显。正山小种更加耐泡，滋味醇厚，花果香明显，且悠长持久。而外山小种缺乏花果香，茶汤更加淡薄，五泡之后就没什么滋味了。外山小种叶底正山小种叶底叶底对比叶底两款茶的叶底均呈古铜色，但正山的叶底也比外山的更粗大一些。

武夷山正山小种和肉桂相比较，哪一个价格更好？口感上哪一种更好？

正山小种和肉桂茶有一个共同点:都是福建武夷山的当家名茶,但它们却有很多不同之处,总结如下:一种类不同:正山小种属红茶,肉桂属青茶.二香型不同:正山小种属醇香甘甜,桂圆汤香.而肉桂属辛辣刺激,桂皮味显.三场地价位比不同:正山小种原产地在桐木,正宗桐木的正山小种价格在每斤400到1200元之间.但市场上大多是产自松溪政和福安的正山小种,它们的价格每斤在35到200元之间.而肉桂在武夷山任何山场都有种植(倒是桐木没种肉桂),价格在洲际的每斤150左右半岩的350左右正岩的每斤600元左右,直到正岩核心区马肉(马头岩肉桂)每斤2000元左右牛肉(牛栏坑肉桂)的一万元左右都有.四茶客群体不同:正山小种因属桂圆汤香,以甜为主,所以女士比较喜欢(当然也会有爱清淡甘甜口味的男士爱喝),而肉桂是辛辣沧人冲劲十足的特征,所以男士爱喝,特别是爱喝浓茶重口味的男士喜爱(当然也不排除少数女士爱喝).五不妨这样比喻:正山小种是口乐,肉桂是二锅头,两者浓烈程度差距非常大.但两者无法说哪种更好,只能说它们都是好茶,一句话:萝卜青菜,各有所爱!。

正山小种属于岩茶么？什么牌子的比较好？

你好，很高兴回答你的问题。首先，正山人种不属于岩茶。正山种产于福建桐木关，故又称桐木关种，又称拉普山种，是世界上最早的红茶。长期以来，由于相同的产地，相似的冲泡工艺，相似的汤色和风味，很多人认为正山人种也属于武夷岩茶正山人种和武夷山岩茶的区别。